昨晩はブログアップが出来ずすいませんでした。なので、普段はお休みの月曜日の貴重な日記。(笑)第5回秋の味覚との戦い。一日目水に漬ける。二日目鬼皮をやっつける!三日目渋皮と一進一退の攻防。いっつも思うんですが…これをしてくれてる人に感謝です。オーダー表に『むき栗』って書けば翌日には納品されます。「労力にお金を払っている」と言われればそーなんですが。。。そーなんですが、そーゆーのが当たり前にならないとイイな。(願)
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