本日のサプライズゲスト。以前、東京でお世話になっていた時に、そのお店で働いていた方。一年程一緒に働かせて頂き、その方は別のお店へ。そして、一昨年の12月。場所は水道橋。自分のお店を。祝。共通の知人から話は聞いていたのですが、なかなか連絡が…すいません。4年ぶりにお会いしたこの女性…フライパンの男と同い年。頂いたお名刺には『owner』の文字。かっこいいぜ!そして、最後のドルチェのお皿…しゃれおつな事して帰りやがった。(笑)近いうちにお邪魔してこよう!
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