仲良しの双子の仲を裂こうとしたサソリが、また悪さをしないように
サソリの心臓をねらって射手座がいるんだよ。
私、ロマンチストなので鳥肌が立ちました。
勉強させて頂いたお話ですが、早く誰かにお話したいです。

三人で睡眠時の夢のお話。
『昨日．．．こんな夢見たんだよ。』
「まじっすか！？×2」
なぜか共通する
．．．
三人が見る夢。
誰かに追われてる。
なんでだっ？？
よしっ！
お陰で明日も全力疾走だ！（笑）

帰宅。
朝のニュース。
「明日は、春一番が。。。」
『そっかぁ～。。。』
『よしっ！』

と、言うわけで。
蛤と菜の花のショートパスタ。
またまた季節を感じるメニューを追加です。

「お会計してください。」
『ありがとうございます。』
「チェックで。」
『ありがとうございます。』
タイミングが重なる。
ふと目をやると。
時計の針は23:55。
『そっかぁ。。。
普通の時間を過ごしている方々の一日は、
次の新しい一日を迎えようとしているんだなぁ。』
なんて、今更ながら
改めて思う。
そんなセンチな一日。（笑）

今週も元気にStartした
Clobhair-ceann。
明日の天気が
雪。
なんて、予報が出ておりますが、
am 3:00 現在は．．．
先ほどまで
パラパラ降っていた雨も
止んでおります。
このまま明日も元気に営業出来ますよーに！

左胸に
燦々と輝く
緑色のバッチ。

本日、蝶タイの男も頂戴いたしまして、
3月に催される
フェスティバルに向け
照準がバッチリ！
（まだ参加が確定したわけではございませんが。。。）
フライパンの男にも緊張感。。。
伝わってまいりました。

あいつがいなくなった週末。
．．．もちろん覚悟してました。
そして、覚悟していた様に
バタバタです！（焦）
この先、
ネクタイの男の意思は
蝶タイの男が。。。
なので、
フライパンの男の意思を継ぐ
男を募集致します！
感化された方は
是非、御一報を！
一つだけ条件は。。。
傍からみたらですけど、
スパルタです。（笑）

「今日、結局。。。テーブル○番のお客様、
いらっしゃらなかったね。」　　ネクタイの男。
『ですね。ショックです。』　　フライパンの男。
．．．テンションが低い二人。
「蝶タイ！明日の予約は？」　ネクタイの男。
[えー。。。○時に○名様．．．
○時に○名様．．．○時に．．．あれっ！？]　蝶タイの男。
[すいませんっ！いらっしゃらなっかたお客様．．．テーブル○番で明日でした。]
「『なんだよぉ～！』」
モヤモヤが払拭された二人。
お陰で？
お酒のピッチが上がってますが、
明日も元気に働きます。

2013年もあっという間に、
1月を終え、
また新しい月を迎えます。
Clobhair-ceannの
2月のお休みは．．．
4日
11日
18日
25日

通常通り
月曜日を定休日とさせて頂きます。
今月もClobhair-ceannを
宜しくお願い致します。

日曜日からの新しいお友達。

『スプリングバンク』
キャンベルタウンがウィスキーの街として栄えたのは、100年以上も前のこと。
小さな漁港の街ですが、最盛期には30以上もの蒸溜所がひしめき合い、
世界的なウィスキーの中心地でありました。
今日ではわずかに2つの蒸溜所しか残っておりませんが、
そのうちの1つがスプリングバンク蒸留所なのです。
自社でボトリングまでして、
最終工程までの全ての管理を蒸溜所内で行なっているのは、
スコットランドではスプリングバンク蒸溜所だけです。
な、
スプリングバンク
の、
ラム樽
＆
カルバドス樽
フィニッシュ。
大好評なので
ご興味をお持ちの方はお早めに。