GWの
業務を終え
回復に
勤めた
昨日。
いつもの
一週間に戻り
体の使い方を
元に。
戻っていないので
週初めから
また怒られる
新人君。
今年のGWも
本当にたくさんのお客様にご来店いただきまして、
誠にありがとうございましたm(_)m
いつもと違い
ぶっ通し連勤ではありませんでしたが、
現在。
予備タンのコックを開き
どうにか片付け&来週のスタンバイちう。
このあと
久しぶりの
赤いテーブルへのお誘いがあるか?(笑)
全然
リズムが出ない(;´д`)
お蔭様で
本日も一気に満席。
伝票がいっぱいの
厨房で
懸命に頭の中を組み換えましたが、
どうにもリズムがハマらない。
帰ってシミレーション。
反省して
修正して
次につなげます。
お料理を
お待たせしてしまったお客様、
大変申し訳ありませんでしたm(_)m
本日も
お客様より
金言を頂きましたm(_)m
「人間は継続できる無理はしたほうがイイ。」
まぢーーーーで
スゴーーーーく
ありがたいお言葉。
隣で聞いていた
新人バイト君を
じーーーーっと
見ていたら
「はいっ!胸にビッときました!」
と言っていました。
クルベルキャン。
創設以来
GWは連勤。
老いも増してきた
スタッフへの
社長の優しさで
昨日は定休日。
その期待に
応えられるよう
昨日今日。
代謝がイイのか
思ったより
早く標準体型になった
冷蔵庫を
また
体重増。
明日からは
15時ー24時で
営業いたします!
ゴールデンウィーク。
黄金
な
一週間。
2009年12月。
オープンしてから
ゴールデンな
13連勤をしてまいりましたが、
2017年のGW。
明日、
5月1日(月)は
お休み(定休日)
を頂きます。
2日(火)から
元気に営業いたします!
土曜日ですが、
祝日なので、
24時Close。
さて
本日の営業前。
ついに
F男が誇る
冷蔵冷凍庫さん達は
体重過多です(笑)
が、
現在。
まーまー
標準体型。