blog 美味しいBar
2014年7月27日

Ready。

準備整いました。
うなぎ
明日…
Menuにのっけます。
出ましたっ!
納得
ですが、日毎に違うメニューの可能性有りです。(笑)

2014年7月26日

なんかときめかず。

ネクタイの男の親戚様より
送っていただきました
DSC_3186.jpg
天然のうなぎ
扱ったことありませんでしたが、
お隣様の心強いお力添えを賜りまして、
どーにかこーにか自力で下処理完了。
明日、オススメMenuで…
と、思っておりましたが、
本日試行錯誤した結果。
フライパンの男、
なんかこー…
ときめかない!
「いや、これで美味しいですよ。」
専門学生の男。
そーなの。
まかないならイイけど、
『よし!』ってならない。。。
明日もチャレンジしますが、
最悪。。。
少しだけお時間ください(T_T)

2014年7月25日

京都のお土産。

本日は
京都よりお戻りの
ご常連様にお土産を
いただきました。
IMG_20140725_024645
有難い事に
沢山のお客様より
差し入れを頂戴いたします。
違う場所でも
Clobhair-ceann
想ってくださる…
本当に毎回感じますが
とても嬉しいです。
ありがとうございます。

2014年7月24日

金髪。

今年も
鎌倉花火大会。
花火好きの
フライパンの男は
開催中は専門学生の男が助けてくれくれるので、
社長公認で
屋上。
DSC_3170.jpg
フィナーレは煙で
DSC_3184.jpg
こんなでした。
が。
このあとは
スーパーサイヤ人に変身
するくらい
バタバタ

2014年7月23日

赤い日の5時間。

赤い日のお休みは
普段は無い
イベントがあったりします。
ので、
また野球。。。
DSC_3160.jpg
同点のまま延長戦。
明日からお仕事なのに
皆様元気に応援。
DSC_3161.jpg
結局、引き分けのまま
試合終了。
試合時間 4’58
5時間はさすがに長いです。。。
しかも途中から
ビール売りに来なくなるし…。(笑)
帰りは最近お決まりの
DSC_3165.jpg
あそこのラーメン。

2014年7月21日

赤い月曜。

いつもClobhair-ceann
ご利用いただきまして
誠にありがとうございます。
明日、21日(月・祝)
通常通り定休日
させていただきます。
久しぶりの赤い日のお休み。
専門学生の男もお休みなので、
これから4人でお疲れ会。
お暇な方は
いつものあそこに集合ぉーーーー!!!!!

2014年7月20日

連休の始まり。

生憎のお天気で始まりました
夏の3連休。
ネクタイの息子達や
フライパンの姪や甥達は
3どころではない
大型連休の始まり。
もちろん
我々にも平等にありました。
わかってはいるんです。
年々減って、
以前のそれに比べれば
ちょーーーーーーーーーー小さいですが、
今でもちょっとだけ羨ましい。(笑)

2014年7月19日

続き…

じらせてすいませんっ(笑)
それではっ
ファイナリスト発表です!


エントリーナンバー順に発表されます。
そして
三人目。
エントリーNo.12!
DSC_3122.jpg
見事!
蝶タイの男
第5位でファイナリスト。
残念!
ネクタイの男は
第6位でファイナリストに残れず。
1pt差で
Clobhair-ceann旋風を逃す(T_T)
(ここはまぢで残念!)
そして、

模擬カウンターによる接客審査を終え、
一つ順位を上げ
DSC_3133.jpg
4位でファイナリスト賞を頂く。
お客様からは
蝶タイの男に祝福のお言葉を頂き、
ネクタイの男に慰めのお言葉を頂きますが、
長年一緒にいる
フライパンの男が感じますに

もちろん悔しさがゼロってことは
ないでしょうが、
9:1?
もっと細かくしよう
99:1
う~ん。。。
998:2(逆に上がった?(笑))
くらいの感じで
N男は喜んでると思われます!
いやぁ~よく頑張った!
F男からも997のおめでとう!(笑)

2014年7月18日

イレギュラーで三日ぶり。

二日連続サーバーメンテナンスで
ブログにアクセス出来ず(T_T)
ご報告が遅くなりましてすいません。
さて、
13日(日)臨時休業を頂き
挑んでまいりました。
DSC_3125.jpg
今年は総勢24名のバーテンダーが出場。
(うち2名がClobhair-ceannの男たち。)
睡魔との勝負に打ち勝って
午前中の筆記試験を終え、
いよいよ、
午後からは創作カクテル部門。
ここから
Clobhair-ceannの厨房の男たち
も会場入り。(観客席)
DSC_3117.jpg
エントリーNo.10 ネクタイの男。
DSC_3119.jpg
エントリーNo.12 蝶タイの男。
そして、DSC_3123.jpg
無事に全員の演技が終了。
この大会。
筆記試験部門
創作カクテル部門の合計点
上位5名はファイナル審査部門
(模擬カウンターによる接客審査)に挑み、
3部門合計の最高点を獲得した選手が
M.V.B.(モスト・ヴァリアヴル・バーテンダー)として表彰されます。
さて、どんな結果になったか…
長くなったので続きは明日。(笑)

2014年7月13日

いよいよ明日…

いつもより早めの閉店で
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
いよいよ明日開催!
PBO全国カクテルコンペティション
恒例になってまいりました、
F男の応援飯(今回はカレー。)
お腹を満たし、
エントリーを確認した
Clobhair-ceann
二人のバーテンダーも
最後の追い込み!
本日も
沢山のお客様より
沢山の頑張れを頂戴いたしました。
ありがとうございます。
大会出場の為、
13日(日) 臨時休業
とさせていただきます。
休日の日曜日ですが、
銀座方面に皆様の『応念』
宜しくお願い致します!