やんちゃなあのこ。
冷凍庫から取り出され、
氷のパワーで．．．
『とれたっ！』
．．．
．．．のは、トップのキャップのみ。
『オペ始めましょう。』

ちなみにこのコ。
未だカクテル3杯分の仕事しかしておりません。
で、酔っ払った勢いで、

荒治療。
そんなブログを書いておりましたら、
ネクタイの男＆蝶タイの男の
雄叫びにも近い
歓声！
．．．からのがっちり握手。
やんちゃなこのコ。
これからしっかり稼ぎます！

『シェフぅ～．．．ちょっと鍋でぐつぐつして下さい。』
と、ネクタイの男が厨房へ。
「どうしました？」　フライパンの男。
『実は。。。』

で、こんな。（笑）
先日、蝶タイの男にプレゼントしたシェーカー。
一緒にご自分のも購入。
蝶タイの男のそれと違い
やんちゃなコ。
ネクタイの男が少し目を離した隙に。。。
バッチリはまってしまいました。
中にはナゼかオレンジジュース。（笑）
皆で出した沢山の知恵とパワーで、
色んな事を試しました。
現在は、冷凍庫。
明日、氷の力で中から弾き飛ばします！

厨房にオーダーが立て込むと、
『うぅぅぅ～うぉ～!!!』って。
嬉しい悲鳴です。
そんな時、
どこからともなく。。。
ぽちっとな。
誰かが選曲したmusic。
頭の中でループします。
ここ数日．．．
『う～がい、手洗い。。。にんにく○○♪』。
なぜだっ！？（汗）
ちょっとぉー。
Djの方いませんかぁ～！

オープン当初は
八百屋さんに配達してもらってましたが、
やはり
自分の目で見て、
手で触って、
買いたいな。
『まぢかぁ～思いなぁ～。。。』
と、重いながらも。（笑）
八百屋さんの陳列の仕方で
旬を感じ、
売り方も学べます。
最近は
『いちご』
のアピールが凄いので。

今年もリゾットやりまっせ。

『どう？なんか動きにくいとことかある？』
ネクタイの男が尋ねる。
「一回動かしてみてもイイですか？」
蝶タイの男が答える。
一回全部どかして、
綺麗に掃除して、
悪戦苦闘中の蝶タイの男。
。。。結果。
元通り！（笑）
やはりといいましょうか、
3年間やってきて、
動きやすいセッティングになっておりました。
そこに
あがき、苦しんだ．．．
証があることを
改めて感じました。
載ってなかった昨日のブログ．．．
こんなでした。（涙）
すいません。。。

大好評の

。
次のぶひの入荷待ちを
『ちょっとぉ～お願いしますよぉ～。』
って、おねだり。
で、
肩ロースの石窯グリル
　　　　　　　と
もも肉の特製サルシッチャ
二品まとめて
おススメMenuに登場！
数量に限りがございますので、
是非お早めに。

本日は蝶タイの男の
Birthday。
入社して二週間で誕生日。
『こいつ、やるなっ！』　(笑)
そして、ネクタイの男から
プレゼントされた．．．

ピッカピッカのシェーカー。(右)
もちろん、とても喜んでいました。
蝶タイの男。
この先、
この子と共に、
バーテンダーとして、
沢山の経験をすることでしょう。
ちなみに、
左側はネクタイの男のシェーカー。
．．．全く同じものです。
やはり、
そこに様々な．．．
沢山の．．．
。。。感じます。
蝶タイの男よ！
ネクタイの男のメッセージを
しっかり受け取り、
挫けず頑張れ！

本日も無事に終了。
『ちょっと僕のiphoneで曲流してもイイですか？』
蝶タイの男。
「無音で仕事したことないの？」
ネクタイの男。
『音がないプレッシャーが強いです。
お二人が怒ってるのかなって。。。』
そっかぁー。
そんなんでプレッシャー感じるのかー。(笑)
『懐メロかけます。』
って。。。
現在。
店内に流れてる曲。。。
やはり、
ジェネレーションギャップです。

本日は
アニキに教わりました、
体に優しい

まかない。
年末年始で
暴飲暴食をし過ぎ、
一気に体重が増えた3人。。。
少し節制しようと思います。
今年のテーマは
『運動。』
．．．本当かっ！？

いつもClobhair-ceannをご利用頂き、
誠にありがとうございます。
2013年1月の
お休みは。。。
14日、
21、22日、
28日
とさせて頂きます。
通常通りの月曜日と
22日（火）を
お休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します。