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2013年6月1日

ハンサム。

本日、Clobhair-ceann
届きました野菜。
その名も『ハンサムグリーン』
(ハンサムレタスとも。)
IMG_20130531_183411.jpg
多分ですけど、
フリルレタスのその地方の商品名ではないかと。。。
ハンサム。
ハンサム。。
そうか。。。
レタスは男か。
(あまり女性にハンサムって言いませんよね?)
もう少しきつく言っても平気だな!(笑)
ちなみに、ハンサムレッドも届いてます。

2013年5月31日

聞きたい言葉はそれぢゃない!

な・なんだ??
今週…FAX多いな。
納品書と一緒にお知らせも多いな。
どちらも取引業者さんの
6月からの値上げ商品のおしらせ。
。。。
うー。。。
「値下げしました。」
のお言葉は聞いたことがないですよ!
とんとんとは言いませんよ。
10円でもいいですよ。
「すいません。他の商品を少しですけど、
値下げします!」
そういう取引相手の心に触れて欲しい。。。

2013年5月30日

まさかのっ!

本日はP.B.O.横浜支部の支部会
@Clobhair-ceann
で、まさかの寝坊。
@蝶タイの男。
なかなかやるぜ!(笑)
もちろん会の開始時間には間に合っております。
あくまでクルベルキャンの内部時間に遅れただけです。
が、
予想ですけど。。
そろそろ。。。
ネクタイの男の。。
次のスイッチ
入るような。。。
そんな気配を感じております。
言葉の『覚悟』
態度の『覚悟』
本日参加させて頂いて、
そういうの。
きっと本人が見ているゴールの違いなんでしょうが、
身の引き締まる思いがしました。
いい刺激です!

2013年5月29日

今日は早く寝る!

早いですね。
5月も最終週。
明日は、P.B.Oの支部会が
Clobhair-ceannで行われます。
クルベルキャンにバーテンダーさんがいっぱい。
どんな会になるのか楽しみです。
早めに仕込みを終わらせねば!
そして、皆で準備。
本日は早めに寝ます。
おやすみなさい。。。

2013年5月27日

はいさい。

本日は遥々南の島より
お世話になっております知人のご来店。
ありがとうございます。
そして、
「はいっ!」
DSC_1944.jpg
って、頂きましたお土産。(嬉)
冷蔵庫に入れてはいけないことを初めて知りました。。。
現在。
初体験の蝶タイの男も含め
皆で美味しく頂いております!

2013年5月26日

N男の従兄。

本日はネクタイの男の従兄。
トレイルランナーの『ヤマケン』
その弟、最近Clobhair-ceann
スーパーサブ 『ヤマコウ』
葉山での撮影&取材を終えご来店。
世界で活躍してる凄い人なのに
『こんばんは。お疲れ様です!』って気さくに。
プライベートで来店してくれたのに
『大丈夫ですか?手伝いましょうか?』って心配そうに。
やはりオーナーの従兄も素敵な兄弟だ。
ただ一つ残念なことは...
「うちのPizza。持って帰ってもらおうよ。」
を、私。忘れてしまいました。
すいません。。。
またのご来店をお待ちしております。

2013年5月25日

もう一度つくろう。

そして、確認。
帰りに寄りました。
DSC_1925.jpg
なるほどぉ~。
もう一度。。。か。
クルベルキャンじゃなくてはつくれないものを
作り続け続ける!
今までも、これからも!

2013年5月24日

2台の列車。

今日もありがとう。
お疲れ様でした。
よしっ!帰ろう!
片付けを終え、
ネクタイの男の一言に。。。
「今日は始発で帰ります!」
P.B.O.全国カクテルコンペティション2013に向け
Clobhair-ceannより
今年も2台の列車が走り出します!

2013年5月23日

新しいの。

「きっとシェフ好きだよ!機会があったら飲んでみて!」
好みのお酒が似ているお客様よりおススメして頂いた...
CARGZPU9.jpg
ウィスキー。
聞き耳を立てていた蝶タイの男が
ネクタイの男にバレないよう密かに発注。。。ありがとー
リーズナブルだし、
確かに私の好みにあうかも!
ストラスアイラ 12年
是非お試しください!

2013年5月22日

未来に。

昨日はそれぞれ充実した休日を過ごせた様で、
週の始めですが乾杯!
新しい週を。
次の月を。
素敵な翌年を。
自分の思い描く将来を目指し、今日も『乾杯』