只今、Clobhair-ceannが
3時をお知らせします！
…この時間、
いつもの様に
ネクタイの男＝事務仕事。
見た目40の男＝おしぼり巻き巻き。＆お説教！(笑)
フライパンの男＝パソコンとにらめっこ。
そして、新しく購入した
「Jazz Music」を聴きながら、
一日の反省と、未来への発展を。。。
左手にお酒を抱えながら、きっと今日も東雲を迎える。
そして、Staff一同、明日も頑張ろう！
と、帰路に就く。

たった今、ネクタイの男から朗報が！
『今日、銀行の店内で宝くじが売ってた。』
最終日のサマージャンボですよね！ フライパンの男。
ガチャガチャで強運の持ち主の
ネクタイの息子。
聞くところによると、
自分のゲーム＆ハッ○ーセットを我慢する！
という、条件で…
「…う～ん。。。」
優にカップラーメンは出来上がるであろう時間を使い、
真剣に…
選んだ宝くじ。
『当たったらどうするの？』と、尋ねるネクタイの男。
「皆をイタリアに連れて行く！」
来月、誕生日を迎えるこの男に、
素敵なプレゼントを用意してあげようと思う、
イタリア旅行に行ける確率が
0％＜　になった
見た目40の男＆フライパンの男。

冷たいパスタ。
夏はそんな風にもご堪能頂きたい。
よく、カッペリーニと表記されていますが、
発音だけだと、、、cappero…の小さいの？＝「小さなケッパー?」
正確には、
カペッリーニ　capellini
『天使の髪の毛』に由来するパスタ。
先月とは違う
フレッシュモッツァレッラとトマト、バジリコ
完全夏バージョンでご用意しております。
やはり人気です。
是非、お試しください！

『お電話ありがとうございます。クルベル・キャンでございます。』
「いつもお世話になっております。○○フードのW○です。
天候不順の為、2週続けて入荷がないんですよ。。。」
『なにぃー！！！』
予定していた『イタリア産、サマーポルチーニ。』
7月末に間に合わず。(涙)
『入荷が無いなら仕方ないですね。』
ですが…タダでは引かないフライパンの男。
カーン！
ここからは、
業者さん vs フライパンの男。
駆け引き合戦の幕開けです。
お互いに知り尽くしてるから出来る攻防です。(笑)
その結果。
何十種類食べてきた中で、
フライパンの男ランキング。
豚部門第一位。
『富士幻豚』で
おススメMenuとして、
更にバージョンアップして皆様にご堪能して頂けるよう
頑張って企画させて頂きます！
今週末の
Clobhair-ceannも熱い！

月曜日。
お店の定休日。
普段は極力…
会わないように個々が努力しておりますが…(笑)
久々に3人で…飲みに！
やはり！
休みの日は　　『和食でしょ！』
偶然、訪問させて頂いたお店。
そちらで、心和まされる方にお会いしました。

フライパンの男の携帯は
この方の笑顔に反応しまくりでした。(笑)
こちらのお店がスタートだったのですが…
やはりっ！
『酒を飲むなら飲まれろ！』
休日ならではの
訳のわからないキャッチフレーズを掲げ、
キレイに酔っ払って帰宅することに成功致しました。
きっと…
本当は…
『酒は飲んでも、飲まれるな。』
肝に銘じないと。。。(100回目の反省。)

最近…
お店から自宅まで歩いて帰ったりしてみるフライパンの男。
正味40分。
酔っ払いの足には、思ったより遠い事に気が付く！
ここ数日、少し涼しいからイイものの、
夏フルパワーだとやはりキツイ。
しかし、健康第一！
異次元な時間帯に生息し、
ほぼ毎日酔っ払い。（笑）
少しは体を労らないと…。
…って、気持ち的には思っておりますが、ナカナカ。
今年の目標は、
『健康診断』
半分をとうに越し
そんな目標を立てようと思う今日この頃。

さて、今回はフライパンの男の完全なる個人的なBlog。


フライパンの男が本当にお世話になった大森のオーナーシェフに…
『これ今は紙切れだけど…』
『…あげる。』
沢山の想い(苦労)を言葉少なに頂きました。
私の人生で一番の宝物です！
この価値を分かる日が…
いつか来るように
日々、全力で頑張ります！

さて、直談判してきた…のは、
『イカ墨さん』
彼女の履歴書を簡潔にご紹介。
色素成分はメラニンで。
タコの墨と比べて旨味はやや劣るが、
高い粘性とアミノ酸を多く含む点でタコよりも料理に適し、
食材としての価値が高い。
なかなか食べる機会が少ないと思いますので、
この機会に是非、ご賞味下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　from イカ墨子

定休日の月曜日。
久々の砂浜。
そして、今夏初の…
と言いますか、数十年ぶりのスイカ割り大会。
皆のテンションを更に上げるべく、
とっさにイベントを企画するネクタイの男。
『よしっ！俺が1回デモンストレーションする！』
声高々に…
意気揚々と…
スタートラインに。
『一人10回グルグルして、ラインのところまで走り、帰ってきて次の人にタッチ。』
『いくよ！』
『かぞえて！』　　　ネクタイの男
「いーち、にーい…」
「…きゅーう…じゅーう」　　見守る皆。
Go！
『ぎゃふん！』
スタートと同時に地面にアメフトっぷりのショルダーチャージ！
爆笑の嵐！！！！！！！！！！！
『だ・ダメだ。。。一人5回にしよう！』
既に真っ赤な左肩を抑え、泣きそうなネクタイの男。
お陰で一人5回になり、無事スイカ割りに成功しましたが、
その楽しさに代償は等価交換。
『ちょっと痛いから、明日病院行くわ。』
2日、経過してから打ち明ける、ネクタイの男。
『大丈夫でした？』　　心配そうに尋ねる
フライパンの男 ＆ 見た目40の男。
『…肋骨…折れてた。』
笑ってはいけませんが、堪えきれない二人。（笑）
しかし、ネクタイの男のお陰で、
重症者を一人で済ますことが出来ました。
体を張った、ファインプレーに皆、感謝です。
お大事に。

入荷して3日と持たず、
おススメMenuの３品がsold out。(驚)
来週末に再入荷出来れば！
…と、思っておりますが。
その期間、
『皆様をおもてなしさせて欲しい！』　と
直談判してきた…
ヴェネツィアよりの使者。
彼女の意気込みを買って
スタメン起用してみようと思います。