場所は恵比寿。
数々の某有名ホテルでチーフバーテンダーを勤めた後、
独立。
その方の下で修業に励んだネクタイの男。
あるきっかけで最近肋骨を骨折した!
という情報が恵比寿にとぶ事に。
数日後。。。
お見舞いのお花が届きました。
ニックネームは『フェルナンド。』
ユニークさを出して、気を遣わせないような配慮も。
さすがっ!やっぱすげぇーな!
staff一同。。。
と、格の違いに圧倒されつつ、
まだまだ努力が足りない!
…の一つにまた気付かせてもらいました。
皆で明日からまた更に頑張ろう!
追記。。。
お客様にお渡しするおしぼり。
ネクタイの男『ねぇ。ウォーマーの中、匂うよねぇ。』
見た目40の男 『マジっすか!』
ネクタイの男 『お前、ちゃんと確認して巻いてるのかよっ!』
見た目40の男 『やってます。。』
ネクタイの男 『おいっ!やってねーだろ!この一本のおしぼりが、臭うんだよっ!こいつが腐ったミカンだな!』
見た目40の男 『・・・・』
ネクタイの男 『うそっ!マジっ!知らないのっ!』
こんなやり取りが厨房の前で行われておりました。
ごめん!見た目からして、当然知ってるかと思ってた。。
君、若いんだよね。。。
怒る気が失せました。。。
今秋もフルパワーで始まりました。
Clobhair-ceann。
本日、改めてジェネった会話をご紹介。
『腐ったミカンだな。』 ネクタイの男。
「えっ!?どういうことですか?」 見た目40の男。
『腐ったミカン、知らないの??・・・』 同世代の感覚で話をしていたネクタイの男。
何からその会話になったかは、分かりませんでしたが、
なんとなく…厨房に聞こえていたフライパンの男。
≪俺は腐ったミカンじゃねぇ!≫で、BGMは中島みゆきでしょ!
やっぱ。。。顔の割に…思ったより年下だな。(笑)
四捨五入で10ある歳の差を改めて感じる
おやじ × 2。。
本日は日曜日。
月曜定休を頂いております、
Clobhair-ceann
今週もお陰さまで無事終えれたことに感謝の気持ちを抱きながら、
また来る火曜日の準備を皆がしています。
…そして、パソコンを手にしたフライパンの男。
本日の営業中
夜も更けてきて…体のエネルギーの少なさから、
疲労感と脱力感がやたらと勝負を挑んでくるのを
ギリギリでやっつける3人。
そんな中、いつもお世話になっております、
割烹 S様のご夫婦のご来店。
3人ともなんだか凄く安堵感を頂けます。
「でもね、何がって。12月に今年は本当に大変だったけど良かったね!って、言いたいね。」
親子でもおかしくないネクタイの男に、会話の中でそう語って下さった、
割烹S様のオーナー。
それを横で聞いていたフライパンの男は
ちょっと泣きそうなくらい、
とても印象に残った
素敵なお言葉でした。
遡る事一週間前。
左手にスマートフォン。右手にラフロイグ。のネクタイの男。
両手にパソコンでサーフィンをするフライパンの男。
空き瓶の片づけやらで、店の外と中を行き来する見た目40の男。
毎日の光景です。
…
『何か、います!何か、います!』
店外から恐怖に満ちた顔で
ビビりまくりの見た目40の男が。
その襟元に…
なんとっ!
カナブン!
覚悟を決めたフライパンの男。
次は私の番だ!
ここ数日。
Clobhair-ceannは
金分様に溺愛して頂いてます。。。(笑)
最近あまり言わないようにしているのですが、
久々に...
説教。
…タダ年上というだけです。
…タダ経験が少しだけ多いだけです。
が、気が付いた事は、気が付かせてあげたい!
そんな、お節介的な気持ちなんです。
以前...
本当にフルパワーでぶん殴りたいぐらい(笑)
お世話になった方々の顔が脳裏をよぎるんですよね。
こういう気持ちで教えてもらってたんだな。
と。。。
。。。が、
それでも続く説教の中、
『うぁっ!』と、恐怖に満ちた声が店内に響く!
「えっ!? 何っ!?」
驚く、説教している男&説教されてる男。
『なんかポケットの中がゴソゴソすると思ったら、
カナブンが出てきた!』 ネクタイの男。
大爆笑のフライパンの男&見た目40の男。
カナブンと共に説教が飛んでいきました。(笑)