いつもＣlobhair-ceannをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
昨日、10月31日を持ちまして、私見た目４０の男はＣｌｏbhair-ceannを卒業致しました。
2年6ヶ月と言う短い時間でしたが、ネクタイの男やフライパンの男、お客様から沢山の愛情をうけ成長させて頂きました。
厳しいお言葉を頂く事が多々ありました。その裏には僕に宛てたメッセージや愛情がありました。
気が付かないまま過ぎてきた日も多くあり、伝わらないもどかしさがあったと思います。
それでも最後まで見放す事無く伝え続けてくれた事に本当に感謝しています。
まだまだ受け取りきれないモノが沢山あると思います。
これからはどんなメッセージがあるのかよく考えそれを読み取れるようにしたいと思います。
お客様には休みの日にやる事無いならと、お誘い頂き癒しの時間をご一緒させて頂いたこともありました。
こんなにも愛されてる事の実感がとても嬉しく自分の力になりました。
未熟者の私に、ご指導ご鞭撻頂きました皆様に心より御礼申し上げます。
また、皆様に胸を張ってご挨拶にお伺い出来る様、精進してまいります。
本当にありがとうございました。
見た目４０の男より

いつもClobhair-ceannをご利用頂きまして、誠に有難うございます。
私ことではございますが、卒業まで残り一ヶ月となりました。
公私にわたり皆様の心温まるご厚情を賜り、また、ネクタイの男、フライパンの男のご指導や優しさを受け本当に充実した日々を過ごさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいでございます。
残り一ヶ月、この気持ちを皆様にお伝え出来るよう、また、10月8日に開催されるカクテルコンペティションでの良い結果を皆様にご報告出来るように、一日一日を精一杯頑張らさせて頂きます。
最後まで全力投球！！
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
見た目40の男より！

こんばんわ。
ネクタイの男、フライパンの男にブログを書け書け言われるのが
プレッシャーなので…。
体張ってきました。

出勤時や休日、鎌倉を歩くＭ４０はお客様から全く気づかれません。
営業中は髪をオールバックに固めているので、
『別人』だとよく言われます。
気づかれない事が寂しく思い、アピールが足りないＭ４０が一発でわかるように
サ○エさんアピールしてみました。
これで何かが変わる・・・
髪の毛はこんなんですが、気持は絡まない様に頑張ります。

ネクタイの男とフライパンの男に頂いたプレゼント。
一週間で一番長い土曜日を終えた現在。
いつもの様に明日ご来店して下さるお客様を想って
おしぼりを巻き巻きしながらいただきます！

いつも僕らを応援してくれているMKさん。
本日もわざわざ足を運んで下さりました。
そして頂きました。

本当にありがとうございます。
『見た目40が頂いたのだから、少しでいいよ。』
と、言ってくれるネクタイの男とフライパンの男に

これだけあげて、残りは贅沢に全部頂きました。
とても美味しかったです。
誕生日に沢山のお客様から『おめでとう。』
って言ってもらえるこのお仕事が
やっぱり好きです。

バカラ貯金。
栃木出身の私のことを心底応援してくだっさている小町のお客様方。
私がグラスを割ることを心配して、バカラ貯金なるものを。
フライパンの男から
『ネクタイの男は○○が好きって言ってたよ。』の
情報を得、自分のおこずかいと合わせ買ってきました。

出来る限りの細心の注意を払い
今後はクラッシャーzeroで頑張ります。

定休日の昨日。
小町がほんの少しだけざわめいた。(笑)
ご挨拶を兼ねて鎌倉で飲む見た目40の男。
ママさんに
「大変ねぇ…シェフ辞めちゃうんでしょ!?」と。
『えっ？それはないと思いますよ。（焦）』　見た目40の男。
「きっとあなたが聞いてないだけよぉ。」
『えっ？えっ？』
「ちゃんと確認してみたら？」
ポケットから慌てて携帯を取り出した。

フライパンの男による
春のお勧めメニューが皆様を笑顔にしています。
羨ましいです。
私も負けずに皆様の笑顔を見たい！
そこで、
新しい Fresh fruits Cocktailをご用意させて頂きました。
その名は
『デコポンのスクリュードライバー』
是非ともたくさんの皆様にご堪能していただきたいと思います。

明日、久々に横浜へ。
以前、お世話になっていたホテルも横浜ですし、
住んでいたのも横浜なので、
鎌倉や逗子同様、自分の好きな街の一つです。
最近、思ってたより懸垂が出来なかったので、
あの人に負けないよう今日も筋トレして
明日の休日を満喫して、また火曜日からしっかり働きます！
今週もありがとうございました。

三連休を頂いたので、実家へ帰省してきました。
約2時間半電車に揺られ、栃木県小山へ。
途中寄り道をして、宇都宮で下車しました。
ご存知ないかもしれませんが、
バー文化が栄えてます。
前から伺ってみたいと思っていたお店に向かうことにしました。
まだ、1人でバーの扉を開けるのはドキドキします。
勉強になりました。ジントニック美味しかったです。
いい刺激を頂き、連休明けも仕事に励みます。