そしてBGMは
『KYOTO』
なんだか。。。今週も早かったですね。
Staff一同。
片づけを終え、
発注を済ませ、
疲労感と達成感と、、、何より今週もご来店して下さった皆様に感謝しながら、、、
そして何事もなく、無事に終われた安堵感。。。
一週間が終わった！
『会長の女』の禁止令がとけたので、
今月のご褒美として、
お肉様を食べに行ってきます。

日付けが変わって今日。
世界中の人に年に一回、平等に訪れる記念日。
フライパンの男にもらった『シガリロ』を右手に…
左手には見た目40の男に注いでもらった、
小町一のお煎餅屋さんに頂いた『バランタイン30年』　を…
3●歳になった、ネクタイの男。
沢山の苦労や苦悩を抱えて頑張ってもらってます。
そんな姿に、
フライパンの男＆見た目40の男は
気合いを入れ直し、明日からもさらに頑張る事をここに誓います！
お誕生日おめでとうございます！

大好評を頂いております
Bar K
沢山の方々の節電への高い意識により、覚悟しておりました3.5時間を
大幅に軽減して頂いた為、
本日の　　Bar K
は、1.5時間で閉店です。(笑)
すぐにClobhair-ceannとしての
通常営業にシフトしました。
次回の　『Bar K』　も、ご期待下さい!!

昨日に引き続き、ネクタイの男とフライパンの男が
以前、働かせていただいていたお店のお客様のご来店。
テンション本当に感謝です。
横浜、東京でお世話になったお店の名を、汚さぬよう精進していこうと
心に思うネクタイの男であります。
下の写真は、昨日ツイッターでもつぶやきましたが、
ネクタイの男が、鎌倉で働き始めた頃からのお客様の
一周年のプレゼント!!
いつも、着物姿でご来店されるお客様。。。
『遅くなってごめん!スタッフ皆さんで飲んで!!』って。。。
…代物じゃありません。大事に大事に飲みます。
……何日間で空いてしまうんだろう。。
……フライパンの男の目が、かがやいてるような気が。。。。

お店をオープンしてから2回目のクリスマス・イヴ。
去年はオープンしたてとゆー事もあり、そんなに忙しくなかったので…
『鎌倉でクリスマス・イヴを過ごす人は少ないんだ。』
『皆、東京やおしゃれなレストランで…』
なんて、思ってたフライパンの男。
ところが、蓋をあけてみたら忙しい。
ありがたいことです。
1年間で、これほど沢山のお客様に　『今年のクリスマス・イヴはクルベル・キャンで！』
と、想って頂けたのだなぁ…と、感慨にひたる二人でした。

あっと、いう間の1年でした。
しっかりとお礼も言えず・・・日々追われている生活。。。
本当に感謝しております。
明日からも突っ走ります！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネクタイの男。

祝１周年！！
本日もご来店頂きありがとうございました。
そして、わざわざ「おめでとう！」を、言いに来て下さった方々や、
お花やメール、電話を頂いた皆様、
誠にありがとうございました。
満席でお断りしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。。。
日々の「美味しい！」で、昨日の努力が報われ、
1周年の「おめでとう！！」で、1年分の苦労が報われるよーな…
そんな気がしました。
まだまだ未熟な私達です。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フライパンの男

今年も残り、あと36日。
あっとゆう間に月日が過ぎていきます。
Blogを始めて数か月たち、今、この場をかりて
感謝の気持ちを述べたいと思います。
飲食の道に引っ張ってくれた、逗子のN島社長。
サービス、バーテンダーの仕事の素晴らしさを教えてくれた
汐留で、働いてるであろうK島さん。
フライパンの男のお世話になっていた、アルガンベリーノの石井さん
スタッフの方々。
BAR NOIR　斎藤さん。
フライパンの男とネクタイの男の、理解ある家族。
今まで出会った仲間、友達。
いつも来店していただいているお客様。
そして、フライパンの男。
感謝。。。。　　　
　　　　　　　　　　ネクタイの男

close。
片づけ。
『腹減ったぁ～。』
二人の暗黙の掛け声。
鎌倉駅周辺で唯一、我々の味方？（笑）
4時までやってます！！○○ラーメンさん。
最近、ネクタイとフライパンの流行りです。
『酸辣湯麺』　サンラータンメン