blog 美味しいBar
2011年2月17日

矛盾。

お客様と携帯電話の話になり、
待ち合わせのドキドキやお家に電話をするドキドキ
減りましたね…。
確かに。。。
…なんて思いながら、相変わらずスマートフォンに興味津々なフライパンの男。
なんだか新しい機種が出そうな感じ!?
買い時はいつだ?
そんな中、最近は全く関係ない『Blue air』に注目中!!

2011年2月13日

お褒めに預かり光栄です。

ある意味、Clobhair-ceannのキーマン。
P1010043.jpg
本日ご来店頂き、いつものようにお気に入りの『Pizza』をご注文。
お一人で普通に1枚ペロリ。
久々だったので、感想を伺いに行くフライパンの男。
『他のどのピジャより美味しいよ。』と、お褒めの言葉。
嘘のない笑顔に、純粋に嬉しさを感じた日でした。

2011年2月9日

ショートパスタ。

左上から時計回りに
フジッリ
グルグルねじれた、フライパンの男的に一番好きなショートパスタ
ペンネ
皆さんに一番馴染みのあるショートパスタですね。
リガトーニ
筒状のマカロニ型ショートパスタ。
コンキリエ
貝殻型のショートパスタ。
ショートパスタ
クルベル・キャンで使っている4種類のショートパスタの紹介でした。

2011年2月7日

看板用Menu

今月からランチを始めるにあたり、表に出している看板用メニューを若干スタイリッシュに!?(笑)
看板メニューfood1
便利な世の中ですよね。
完全アナログな看板用メニュー…
ネットに載せることでちょーデジタルです。

2011年2月4日

店内公開。

本日、
グーグルマップ様が撮影に来て下さいました。
今春、ネットにて店内まで確認できるようになるもよう。。。
ならば、一足先にオフィシャルとしてClobhair-ceannの店内を公開!!
DSC_8578.jpg
                 2010/05/24 21:31撮影  Clobhair-ceann公認!(笑)

2011年2月3日

お待たせしました。

ワインのおススメを作るのに手こずってしまい、
食事のおススメMenuが遅れてしまいました。
すいません。お待たせしました!
今月はコレでいきます
web.jpg
この他にも、いつものMenu&いつものStaff が変わらず皆様をお待ちしております。

2011年1月31日

2月のおススメ。

Clobhair-ceannのハウスワイン
として扱っている…
CUSUMANO クズマーノ
イタリア シチリアに2000年に創業。
なんと、初ヴィンテージで、イタリア・ワインの評価本『ガンベロロッソ誌』で
最高評価の…
トレ・ビッキエリを獲得し、世間をアッと言わせました。
その後も、安定した品質と
コスト・パフォーマンスの高さで、一気にスターダムに躍り出た『シチリアの彗星!』
そんな素敵なクズマーノ。
2月は、シチリアワインおススメ月間として、皆様に是非とも飲み比べをして頂きたい!
CUSUMANO.png
と、言うことで…
赤ワイン 2種類
白ワイン 3種類
(今後、更に増ええるかも!?)
を、ご用意して皆様をお待ちしております。

2011年1月29日

一番寒くねぇ?

閉店後。
「寒ぃ!」
二人の口からはその言葉しか出ない…。
「何度だと思う?」
二人で予想しあう、駐車場までの帰り道。
車に乗り出発!
トンネルを1つ超え、
       2つ超え…
なんとっ!
-3℃
『そりゃ、寒ぃよぉ!』
口をそろえる2人。
息の合ってる事を確認出来る気温な鎌倉でした。

2011年1月28日

素敵な1日。

両替を持っていない運転手さんと、1万円札しかなくて困っている乗車客。
そこに別の乗車客が肩をポンポン。
「私、両替出来ますよ!」
ベビーカーを押して乗車しようとしている女性に対し、
「大丈夫ですか?」
と、ベビーカーを持ってあげる男性。
いつものように何気なく乗ったバスで、そんなシーンがあった素敵な1日でした。

2011年1月27日

気合い入れて、行くか!

時は…2009.11.9 16:31
P1010050.jpg
オープンまであと43日
いくかっ!
清水の舞台から飛び降りるつもりで…
って、思ってるであろう写真。
…本当は何を想っていたのかな?(笑)