blog 美味しいBar
2013年4月27日

いやぁ~助かる!

始まりました!
GW
期間中、Clobhair-ceannには
あの男が。。。
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元・高校生の男
まぢ助かります!
お客様が
気がついて下さり、
お話している彼を見て、
を感じました。
沢山蒔いたクルベルキャンの種が、
芽になりだしたことを。

2013年4月17日

片隅の8倍。

かれこれ...
何日間でしょう。。。
私の頭の中に。
何をするにも片隅に。
常にいる。
のは、『プリン』
ただ、帰りに途中で買うのは若干面倒なのです。
なんて、お話をお客様と。
すると、
「買ってきてやろうか?」 ネクタイの男。
で、
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ドーン!
天使です!
片隅で思い描いていたプリン
8倍くらいイイのきました。(笑)
あーざっす!
energy満タンっす!

2013年4月13日

???

なーんだ???
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正解は、
『うちわえび』
本日よりおススメMenuに登場!
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こいつ本当にブサイクだなぁ~って、
思いますが、
味は確かです。
伊勢海老に匹敵します。
活きたまま入荷しますので、
お刺身でもいけますが...
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一匹丸々
石窯でグリル。
こちらも数量限定ですので、
是非お早めにお越しください。

2013年4月7日

料理の魔法。

久しぶりに
朝ごはん。
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と言っても、
皆様にとっては
ウキウキなお昼の時間。
温かくて優しいご飯は
なんか...気持ちもほっこりします。
その力を大切に
その力を磨くように。。。
うん。
もっと。。
...果てしない。

2013年4月6日

近くのT男より。。。

先日、お話しました、
行方不明のあの子達。
犯人はおおよそ目処がついております。(笑)
そんな回のブログを見て下さったお客様。
『。。。はいっ!』
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って。
\(◎o◎)/
えーーーーーーーーーーー!(嬉)
持つべきものは同業者。
場所は違えど、
同じ時間を共有していることが
こんなにも強いのか!
と、感じる。
そして、相反することも。(悩)
...(笑)
使い勝手、
ちょーーーーーーーイイっす!
ありがとうございました!

2013年4月5日

キャッチボール。

時は2009年12月22日。
『おぎゃー!』
Clobhair-ceann
鎌倉で産声をあげた日。
地図を持ち、
コンパスを片手に
大海原に舵をとり始めた
ネクタイの男。
の、
船に帆を張り
オールを漕ぐことを始めた
フライパンの男。
沢山の方々が
お祝いや応援をしてくださり、
鉢植えのお花なども頂きました。
2013年。4月。
また見事な花を咲かせてくれました。
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見事に毎年咲いて、今回で4回目です。
「ちゃんと日に当てておけば、咲くわよ。」
実はこのお花。
御近所の
S様がお手入れをして下さってます。
「うちで預かって、
お花が咲いたら持ってきてあげる。」
毎年、本当にありがとうございます。
想いのキャッチボール。
気持ちを乗せて、
そのボールがだんだん
大きくなって。。。
なんか、とても嬉しいです!
もっともっと頑張らねば!!

2013年4月3日

『 the GAME 』

いつもClobhair-ceannを御利用頂き
誠にありがとうございます。
2013年もあっという間に4月に突入。
きっと今年も速い☆彡
さて、昨晩は。。。
こんなお酒さん達に出会いました。
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左は
ジャパニーズウィスキーでは珍しい
Rum wood finish。
右は
RedOak Heads Hogshead finish。
んっ!?
レッドオーク?何だ??
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ということで、頂いてきました。
お味は?
と、言いますと...
F男は好きな感じです。
が、
好みになると思いますので。(笑)
聞くところによりますと、
どちらも貴重なものなようなので、
もし見かけることがございましたら、
話のネタに試してみるのもいいかもしれませんよ。

2013年3月30日

/24。

本日も沢山のお客様にご来店頂きまして、
誠にありがとうございました。
そして!am4:00!!
なぜ!?
毎日遅くまで大変ですね。
って、
お客様に。。。
お気遣い本当に有難いです。
ですが、
今回は、
ス○ーウォ○ズ

○ョン○ー
の話で。。。
なぜかこの時間。(笑)
いやっ。
間違いなく...
くだらない時間なんですが、
24時間の
ちょっとだけ大切な時間を
3人で共有。。。
明日もMaxフルパワーで!

2013年3月24日

証。

最近。。。
いやっ。
結構、前から。。。
思ったり
感じたり
悩んだり
考えたり ...
してるんですけど。
そこ
ネクタイの男につっこまれました。
...ですよね
あっ!
またケンカしてる!
なんて噂が。(笑)
これ、ネガ話ではないです。
やっぱり同じことを
思って
感じて
悩んで
考えてましたよね。
って、安心の回です。
カクテルコンペを
必死に頑張ってた二人を見て
証が無いフライパンの男、
次の扉に手を掛けねば!

2013年3月15日

10円は高い?

このコ達を探しています!
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Clobhair-ceann厨房部門。
稼ぎ頭は、
なんといっても...
石窯。
しかし!その容姿同様、初期投資もBig!
回収に時間がかかります。(笑)
そんな中...
少ないお給料で
フライパンの男の想像を遥かに超え
お仕事をする男達。。。
が、
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10円だから安くて
1000円だと高い。
本当に?
必死に働いて
頂戴したお給料。
自分にとって、
本当に必要なものだったら、
1000円でも
私にとっては安いですし、
必要ないものなら
10円でも
私にとっては高いです。
そんな
ガッツリお仕事をしてくれる
ゴムべラさん
ここ3ヶ月で先っぽ2人も
いなくなりました。
犯人は十中八九
ヤツです!
Cocktail Festival終わって、
4月になったら
覚悟しとけ!!!!