佐賀県より到着しました。

ホワイトアスパラ。
自慢の石窯でグリル。
大好評です。
F男特製のバルサミコソースと
白トリュフオイルで
贅沢にお召し上がりください。

じゃ～ん！

三陸唐桑より
フレッシュムール貝を入荷。
牡蠣養殖の副産物です。
（なので、宮城産 や 広島産が多い。）
ゴシゴシ．．
ゴシゴシ．．．
汗をフキフキ．．．
一個ずつ洗いますよ！
．．．蝶タイの男が！
まずは、
シンプルにワイン蒸し。

ネクタイの男も
『美味しいっ！』
って言ってたので、
おススメです。
パスタや
リゾットなど
他にも御用意しております。
限定メニューですので、
是非、お早めに！

6月のおススメMenuです。

今月の1番人気は誰が獲得するでしょうか？
今のところかなりの接戦です。
Buon appetito!

最近、大人気のソフトシェルシュリンプ
当店では、これをセモリナ粉にまぶして揚げてます。
ここ二週間で驚く程のオーダー数！
素直に美味しいやわらかいエビです。

一週間のぺース配分を考えながら仕事をしている、フライパンの男。
たまに思ったより、充電出来てない朝を迎えてしまう事がっ!?
そんなときにイメージするのが、バイクの予備タン！
ガソリンの残量表示が出ないバイクは、予備のタンクが装備されてるんです。
そのコックを開いて…いざ！ガソリンスタンドへ！！
最近…私を筆頭に予備タンを使う機会の増えたStaff。
明日より3日間、連休させて頂きます。
20日㈭ 17:00～
皆様をお出迎え致します。

今月は Memorial月間とゆーことで、おススメMenu 頑張る予定です。
が、入荷の関係で…
来週末からスタートします！
すいません。。。
フレッシュ○○のクリームリゾット
牛○○とフレッシュ○○の赤ワインソース　リガトーニ
Zuppa ○○ローーネ
など…を予定しています。
皆様のご来店をお待ちしております。
by フライパンの男

おススメMenu。
本日から開始しましたルーキー3選手。
若いエースは断トツで1位でした。
ハットトリックでした。
来月は…
1周年記念月間です。
早い。

本日、ご好評頂きました『フレッシュポルチーニ』完売致しました。
ありがとうございました。
引き続き、
ウニのクリームスパゲッティ。
栗とクルミのクリームリゾット。
かぼちゃのニョッキ。
など、おすすめメニューが、皆様をお待ちしております。
近々、新たにNew Menuが仲間入りする予定です。

やっぱり秋の野菜はキノコでしょ！
と、考え…朝から東京の業者様にネクタイの男と共に高速をかっとばし(もちろん法定速度内です。)
ポルチーニ茸を入手しに行きましたが、夜になると…もう冬なんでは？？？と、ゆーぐらい寒いです。。。
しかしっ、『ドキッ！！秋のヤマドリダケ祭！Vol.3 the Final』は、継続ッス。
本日、大好評で残り半分位になってしまいました。(多めに仕入れたのに『汗』)
是非、早めのご来店を心よりお待ちしております。

明日、11/5(金)。
今年最後の
『フレッシュポルチーニ』
を入荷致します。
まだ、召し上がったことのない方も、もう一度召し上がりたい方。
さらには、食べ慣れている方も。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　from フライパンの男