『ネクタイの男』改め『社長』です。あだ名が．．．
やはりゴールデンウィーク。
懐かしい友人が、帰省したついでにお店に酔ってくれます！！
いや、寄ってくれます。
って。そんなありふれたブログ記事はどうでもいいんです。。
最終的にいつもの鎌倉のランドマーク。紅いテーブルに行く着くわけで．．．
ここからが酷い！！
私．．．5年間紅いテーブルに通いつづけました。
今年で6年目です。
体重もですね、ベスト体重より10㌔増やしてくれたこともありました。
社長 『御会計お願いします。』
店員さん 『ありがとうございます。○○○○○円です。』
いや、びっくり！！
そりゃ、そうだよね。あんだけのんでりゃ。。
楽しかった良しとして。。
容赦なくその時の楽しいひと時を晒します！！
左下のおでこが自分です。。。
お疲れ様です。ネクタイの男、改め社長です。 あだ名が．．．
始まりましたね。GW。後半。。
この後、普通のブログでは、GWの由来とか
紹介とかしちゃうんですけど．．
でもね、今日は酔っ払い過ぎて無理。
皆様良いゴールデンウィークを！！！
お疲れ様です。社長です。 あだ名が．．
明日は、スタッフ3人で恒例になりつつある研修という名の遠足です。
NHK朝の連続テレビ小説マッサン。愛してやまず、毎日欠かさずみていた
マッサンロスの蝶ネクタイの男が、ぼそり。。。
『まだ、白州蒸留所に行ったことがないんですよね。。。』から
始まりましたこの企画！！
新宿12時発のスーパーあずさに乗って出発です。
皆様、想像してください。
山梨に向かって進行方向、窓側の座席「社長」、真ん中の座席「ネクタイの男」
そして左側が「フライパンの男」。
ネクタイの男・・・・・小淵沢駅まで1時間52分の説教タイムの予想。仕事おわりの社長に猛烈に
酒を進めて、二日酔いに仕上げる模様。
フライパンの男・・・列車のチケット手配。いまの時点で行き帰りのチケットを
各々手渡すという「寝坊したら怖いんで、今のうち渡して置きます。」的な
行動。
社長・・・・・・・・・・・・明日、遠足が成り立つのか心配。。。そして、飲み過ぎてて二日酔い決定。。
ゴールデンウィーク前の決起会として、楽しんできたいと思います。
遅刻しないように！！
お久し振りです！
ネクタイの男です！ってかもう社長でいいです。
（最近、あだなが社長になってきています。）涙．．．．。
最近、飲食店関連のインターネットの記事で見かける『予約ばっくれ』が
本日、クルベルキャンでも起こりました。
正直、悲しかったですね．．。
今、ミーティングが終わりました。
結果、『そうゆう、お店に思われてしまっている自分たちのミス。
更なる精進が自分たちに必要。』
5分で解決！
素晴らしいスタッフに感謝な一日でした。
さらに
蝶ネクタイの男から今日の出来事を帳消し、いや。
もっと上回るハッピーな報告もあり、イライラしていた気分も
爽快！！
そろそろ帰ります！
．．．VS．．最近の電話機はナンバーディスプレイになっております。
ご予約のお名前も記録に残ります。悪しからず．．。
本日、お席をご用意できずご迷惑をおかけした皆様、申し訳ございませんでした。
明けましておめでとうございます。
本年も変わらずのご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。
ネクタイの男です。
久しぶり過ぎてブログのサイトの更新の仕方がわかりません．．．。(泣き)
フライパンの男に任せすぎですね。。
お陰様で去年の暮れに、無事5周年を迎え、年末年始のバタバタも去り、
いよいよ来ました。2015 PBO BARTENDER’S COMPETITION
2月22日(日)の開催ですが、エントリーの〆切が、今週の15日なんです．．．。
脳みそ ボーン！
毎回、夏休み最終日の宿題状態でございます。。。
しかし、結果を残せるようスタッフ一同努力はしております。
応援の程宜しくお願い致します。
頑張ります！！
誠にお久しぶりです！ネクタイの男です。
本日、クルベルキャン。皆様のご愛顧をもちまして
5周年を迎える事が出来ました。皆々様に心よりお礼申し上げます。
こうして、パソコンをいじくっている間にも、隣で明日の仕込みをしているシェフ滝澤とバーテンダー馬場にも
感謝しております。
まだまだ若僧なクルベルキャンですが、益々の皆様の御指導、ご鞭撻程宜しくお願い申し上げます。
Clobhair-ceann クルベルキャン 秋山 正治
滝澤 貴
馬場 淳也
お久し振りです。
ネクタイの男です！
先日、開催されたPBO全国カクテルコンペティション2013。
当店から、2名参加させていただきました。
応援してくださったお客様、誠にありがとうございました！
結果は、惨敗でした。(泣)！
そんなコンペティションの準備をしていた
数日前の話でございます。
いつものように、遅れて出勤する
ネクタイの男！
店の前にいつも出ているはずの看板がない？
内心『出たっ！ストライキ！！』
そんな思いがよぎりながらの出勤！
ネクタイの男「おはよー！看板が出てないけど！」
蝶ネクタイの男「ｽｲﾏｾﾝ。看板が…2階の階段から堕ちました。そして壊れました！」
ネクタイの男「は？マジ?!」
看板…。ご臨終…。
しかし、大会前の忙しい時に、合間を
見つけては、コツコツ看板の修復を試みる
蝶ネクタイの男！
そして復活！
少し背が低くなりましたが
復活！
ありがとう！
でも…。
故意に2階の階段から投げ捨てたとの
噂が…。(笑)。
求む！目撃者！
お久しぶりです。ネクタイの男です。
『あれから1年。』
あまり、興味のなかったバーテンダーのお祭りとでも
いいましょうか。 カクテルコンペティション。
ネクタイの男の尊敬している横浜のバーテンダーの方に
「コンペ、出てみなよ！」とすすめられ、
恐る恐る初出場したのが、1年前。
いや～、今でも緊張しますが、1年前、それはそれはもう…。
恥ずかしくて言えない…。
7月7日PBO全国カクテルコンペティション2013に出場します。
あれから1年。まだまだ、勉強中ですが、少しは成長出来たかどうか…。
Copyright © 2015 clobhair-ceann. All Rights Reserved.
