今年初の試飲会。カルヴァドスはリンゴのブランデー。通常は1~3割程度の洋ナシを伝統的に使用します。しかしっ!今回、Clobhair-ceannが入手したカルヴァドスは林檎100%!!ゆっくり熟成し、リンゴの風味と樽香のバランスが抜群です。他にも新しいウィスキーが入荷します!
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